histria geografia sons del Montseny imatges guia prctica turisme economia agenda cuina frum contactar

Del 1 al 23 de mar JORNADES DE CUINA MEDIEVAL A ARBCIES, BREDA, RIELLS I VIABREA I SANT FELIU DE BUIXALLEU

Receptes de cuina del Montseny

Escudella de Pags: Un plat pels dies de fred.
Estofat de vedella amb bolets: La vedella amb bolets, un dels plats ms tpics de la zona.
Faves a la catalana: Plat de primavera, un clar exemple de la cuina mediterrnea.
Truites de riu al forn amb arangues i avellanes: Una forma sencilla i rpida de cuinar aquest peix d'aigua dola.
Ventre i llengua: Gaudim d'una recepte que ens preparan a l'hostal Tur de l'Home de Santa Maria de Palautordera.
Saltejat de bolets amb botifarra negre: Els diferents bolets del Montseny preparats d'aquesta forma saltejats ens portan al paladar el bo i millor de la muntanya, preparats per la Joana de l'Hostal de L'ou de Reig.
Tarta de magret d'anec amb trompetes de la mort, ceba confitada i salsa pesto: Una delicia que us far gaudir d'un dels bolets mes fins i bons que es troban al Montseny, un plat que ens preparan a Can Salvi de forma magistral.


Ens agradaria que ens fessiu arribar les vostres receptes, opinions, comentaris,etc...
en breu seran publicats en aquesta secci. Moltes Grcies!

заказать семена конопли почтой можно на этом сайте | Изоляция: от утепления до защиты от влаги